根据南北方的喝酒文化,地域差异,气候差异等,南方白酒与北方白酒以下区别。 酒的度数有区别,北方白酒一般52度左右,甚至56度以上。南方白酒度数相对而言比较低了,一般48度,或者更低38度。第二个别就是酒的口感:北方白酒口感爆裂,劲大,厚重。而南方白酒口感偏向于柔和,绵甜,回味。
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